Già il nome BOMBOLONI ti fa venire l’acquolina! 😋
Solitamente sono fritti ma in questo caso li ho INFORNATI per renderli un po’ più leggeri!
Ma senza perderne in morbidezza! Con il trattamento finale che vedrete in video che farà sì che rimangano soffici! OVVIAMENTE si possono anche fare FRITTI con un risultato eccellente! 😍
Il ripieno più variare, marmellata, Nutella o Crema 👍
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Ingredienti:
500 g Farina 0
2 Uova
200 g Acqua (o Latte)
4 g Lievito di birra secco (15 g lievito di birra fresco)
100 g Zucchero
50 ml Olio di semi (o Burro)
Vaniglia
Sale
Confettura di Ciliegie
Confettura di Albicocche
Zucchero a velo
🇬🇧 Ingredients:
500 g Flour 0
2 eggs
200 g Water (or Milk)
4 g dry yeast (15 g fresh brewer's yeast)
100 g Sugar
50 ml Seed oil (or Butter)
Vanilla
salt
Cherries' jam
Apricot jam
Powdered sugar
🇫🇷 Ingrédients:
500 g de farine 0
2 oeufs
200 g d'eau (ou de lait)
4 g de levure sèche (15 g de levure de bière fraîche)
100 g de sucre
50 ml d'huile de graines (ou de beurre)
Vanille
sel
Confiture de cerises
Confiture d'abricot
Sucre en poudre
🇩🇪 Zutaten:
500 g Mehl 0
2 Eier
200 g Wasser (oder Milch)
4 g Trockenhefe (15 g frische Bierhefe)
100 g Zucker
50 ml Samenöl (oder Butter)
Vanille
Salz-
Kirschmarmelade
Aprikosenmarmelade
Puderzucker
🇷🇺 Ингредиенты:
500 г муки 0
2 яйца
200 г воды (или молока)
4 г сухих дрожжей (15 г свежих пивных дрожжей)
100 г сахара
50 мл растительного масла (или сливочного масла)
ваниль
Поваренная соль-
Вишневое варенье
абрикосовый джем
сахарная пудра
🇬🇷 Συστατικά:
500 g αλεύρι 0
2 αυγα
200 g νερού (ή γάλα)
4 g ξηρής μαγιάς (15 g μαγιάς φρέσκιας ζύμης)
100 g ζάχαρης
50 ml φυτικού ελαίου (ή βούτυρο)
βανίλια
Αλας-
Μαρμελάδα κεράσι
μαρμελάδα βερίκοκο
ζάχαρη άχνη
🇹🇷 Bileşenler:
500 g un 0
2 yumurta
200 gr su (veya süt)
4 gr kuru maya (15 gr taze bira mayası)
100 gr şeker
50 ml bitkisel yağ (veya tereyağı)
vanilya
Tuz-
Kiraz reçeli
kayısı reçeli
toz şeker
🇪🇸 Componentes:
500 g de harina 0
2 huevos
200 g de agua (o leche)
4 g de levadura seca (15 g de levadura de cerveza fresca)
100 g de azúcar
50 ml de aceite vegetal (o mantequilla)
vainilla
Sal-
mermelada de cereza
mermelada de albaricoque
azúcar granulado
🇵🇹 Componentes:
500 g de farinha 0
2 ovos
200 g de água (ou leite)
4 g de fermento seco (15 g de fermento de cerveja fresco)
100 g de açucar
50 ml de óleo vegetal (ou manteiga)
baunilha
Sal-
Geléia de cereja
geléia de damasco
açúcar granular
🇵🇱 Składniki:
500 g mąki 0
2 jajka
200 g wody (lub mleka)
4 g suszonych drożdży (15 g świeżych drożdży piwnych)
100 g cukru
50 ml oleju roślinnego (lub masła)
wanilia
Sól-
Dżem wiśniowy
dżem morelowy
Cukier cukrowy
مكونات:
500 غرام دقيق 0
2 بيض
200 غرام ماء (أو حليب)
4 غرام من الخميرة الجافة (15 غرامًا من خميرة البيرة الطازجة)
100 غرام من السكر
50 مل من الزيت النباتي (أو الزبدة)
فانيلا
ملح-
مربى الكرز
مربى المشمش
سكر سكر
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Pubblicato il Mese fa