Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, cercando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità. Buon Divertimento !!

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Commenti

  1. Valentina

    Altrimenti detto "polentone tripudio di maialino" ... Ci piace!

  2. Evy Cali

    BENEDETTA SI BRAVISSIMA !!!☺👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  3. Giuseppe Ferrari

    Gli gnocchi di patate ricetta originale creata da Pellegrino Artusi verso fine '800 sono SENZA UOVA!!! Chi gli sa fare chi e' un bravo cuoco li vengono Bene senza uova!! Le ricette vanno lasciate come sono nate e non vanno modificate.Chi desidera creare una variante una nuova ricetta ,ben venga !!! Ma dobbiamo dargli unaltro NOME!!!!

  4. Lina Palma

    Beh!... Marco un po' fa girare la testa è!!!! 🙃😂

  5. مطبخ آية و أريج

    😍😍😍😍😍

  6. Ennia Mazzocchi

    Brava come dire di no a un polentone così .

  7. minie bonbons

    GRAZIE 👏👌👍💞💞

  8. Mom of Two Kids

    Tbarklah a3lik!👍👍💝🍀

  9. sguglu sguglu

    Da leccarsi le orecchie

  10. Roberta Martini

    Spero mi riesca bene...ma non sarà mai perfetta come quella uscita dalle tue mani!

  11. SuperAmyLee1

    Ciao Benedetta!grazie x questa ricetta la proverò assolutamente! ieri ho sentito la tua voce nella pubblicità di kasanova ,mi sono girata e c’eri tu, vivo in America e ogni volta che la mandano mi sento a casa! Grazie

  12. Melania Martire

    Io le ho fatte oggi.... Semplicemente deliziose😋

  13. Honululu Family

    L’ho provate sono bionissimi

  14. Fazilet Aşıcı

    👍💜💐💐💐💐💐💐👏🤗

  15. Stacey Parton

    Cabbage and kielbasa

  16. Laleh Ghorashi

    Hi, I was always waiting for this recipe. I am happyyyy. Thank you.👋🤩🤗🌷

  17. Germana Capolli

    Sei adorabile e simpaticissima, ti seguo da tanto tempo, sei bravissima!!!!!!! 💖💖💖

  18. Zeinab Mohammed

    شكرا على وصفاتك الجميله لوسمحت ممكن ترجمه بالعربي وشكرا لكي

  19. Angela Privitera

    Sei bravissima, complimenti,

  20. Maria Palma

    Grazie Benedetta proverò a farla 👍😋

  21. Romina Mercanti

    ma.allora ai può mettere il bicarbonato e il sale insieme? tanti dicono si no che non fa "lievitare " ( con l'acido fa reazione)

  22. Mondo cartoni

    Ma perché dici frullo quando invece la panna si monta

  23. Maria grazia Garavelli

    Lo farò senz'altro .sono una polentona

  24. Christian Paduano

    Grazie Benedetta per queste ricette che ci mandi sempre

  25. فاضمة ام يحي

    🤝🤝🇲🇦🇲🇦👍🏻👍🏻👍🏻⚘👍👍👍👍❤

  26. Anna Borgogno

    FANTASTICAAAÀ !!!grazie mille...

  27. Samantha Favaro

    Ciao Benedetta buonissime le melanzane con lo pesto genovese grazie le farò ancora 🤗

  28. Samantha Favaro

    Ciao Benedetta buonissime le melanzane con lo pesto genovese grazie le farò ancora 🤗

  29. Rosi

    Grazie Benedetta,è soffice e buonissima, iscritta😊

  30. Annalia Simone

    Buona!!!😋 Benedetta per farla mantenere bella morbida e calda al momento di servirla, qual è il segreto?

  31. Emanuela Re

    Sei grande e unica 😘

  32. Tony7070 Mur

    Sinceramente sarà anche ottima di sapore, ma l’estetica non è il massimo!!

  33. Rosaria Varriale

    Mi piaci tantissimo tu e la tua cucina m

  34. stella 01

    👏👏👏👏👏🏃‍♀️tu non sai quanto che mi tocca correre per smaltire le tue preziose ricette🏃‍♀️🤣👏👏👏👏👏❤

  35. Bongiovanni Sandra

    🤗👨‍🍳👍🙏🥧🇧🇪belgique

  36. silvana santos silva

    Maravilhosa receita e fácil.👏👏👏😋

  37. sushma bhatia

    👍👍👍👍👍 buonissimo

  38. Lucia Di Nardo

    Ho provato a fare le zeppole ma sono rimaste piatte forse ho messo troppe uova?nn sn cresciute x niente un consiglio grazie mille!!!!

  39. Unwhitered bonnie tube Giunta

    Che buoni 🤤🤤🤤🤤

  40. Nazan Oguzhan

    Mein Good😍🌹👍

  41. Francesca Pecce

    Semplicemente squisita! Grazie mille!!!

  42. Nazan Oguzhan

    🌹👍🙏

  43. Pina Suraci

    Sempre in

  44. Nazan Oguzhan

    👍👍👍👍🌹🇹🇷

  45. Nazan Oguzhan

    Wow 🇹🇷🌹

  46. Libera Decristofaro

    Uhm che goduria specialmente quella grigliata....🐶🐶🐶🏠🏠🏠

  47. Destiny Chukwu ogbuka

    Così eri e così sei rimastaaaa BELLAAAA

  48. 7iklim 4mevsim

    Enfes! Tarçın da ilave edilse harika olur

    1. 7iklim 4mevsim

      Hamura tarçın ilavesi

  49. Michelina Teora

    Benedetta il li ho fatti. Sono buonissimi. Però ho aggiunto l'ammoniaca. Complimenti dei unica

  50. Mughel channel

    Very good madam

  51. Рина Марина

    по- русски бы написали рецепт. вы же вроде руссская)

  52. Gerarda D'Elena

    Buonissima

  53. Maria Giudetti

    Bravissima

  54. Angela Milanese

    Benedetta sei unica. Ne sai uno più del diavolo. Lo rifarò bella idea. Ciao un abbraccio forte.

  55. Tiziana Pellati

    Ciao Benedetta, con tutte queste belle ricette fai venire la voglia di chiudersi in cucina e mettersi a fare tutte queste belle ricette, grazie mille sei favolosa....

  56. Marialaura Mantovani

    Ottima☺

  57. Tezzua

    Si può usare il liveto di birra?

  58. Lucia Rovatti

    non trovo più la ricetta dei maffin con gli ovetti di cioccolato dentro..ma gli ingredienti dei maffin sono uguali a questi??...chi me lo diceeeee??? 😖😖

  59. Таня Заворотна

    La Ringrazio Benedetta!

  60. Таня Заворотна

    BRAVISSIMA BENEDETTA! COMPLIMENTI!

  61. Maria Galluzzo

    Il lievito istantaneo "pizzaiolo torte salate e piadine"e il lievito sempre istantaneo" pizza veloce " vanno bene per questa focaccia?Sono entrambi Paneangeli

  62. lucia Cocc

    Benedetta ma le nostre castagnole non sono diverse? Mia suocera me le ha insegnate. 6 uova. 6 cucchiai di mistra' ,un pizzico di sale, farina qb. Il composto deve essere morbidissimo. Formare delle palline da lessare. Ferci una croce dopodiché si frigge in abbondante olio di semi di arachidi . Fiamma al minimo . Mettere la castagnola a friggere in una pentola alta con coperchio alzato da una paletta. Friggere per 10 , 15 minuti. Sciogliere il miele e coprirci le " castagnole "

  63. ANGELA BAZZANO

    Che bonta bravissima ciaoooo ❤👍

  64. Luca Loiodice

    Fatta!!!! È illegale!!! Grandissima Benedetta!!!!

  65. Bianca

    Una bellissima novità, visto che a noi Carnici ci dicono; Polentoni questa ricetta e' per NOI!! 😀