Nella cucina di Cookaround c’è sempre una nuova ricetta da imparare! \n\nNon importa che tu sia un neofita o un super esperto, troverai sempre nel nostro canale uno spunto e una ricetta curiosa in più, spiegata in modo chiaro e semplice proprio alla portata di tutti. La nostra sfida è proprio questa: riuscire ad avvicinare alla cucina anche chi, fino al giorno prima, non aveva mai preso in mano una padella!\n\nISCRIVITI AL CANALE e comincia a scaldare i fornelli! Puoi scegliere tra più di mille piatti originali e gustosi: antipasti, primi, secondi, dolci e specialità della cucina italiana e internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.\n\nDi seguito trovi tutti i link per entrare nel mondo di Cookaround: la Community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!

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Commenti

  1. Susanna Longo

    Complimenti per la tua simpatia 😄👏👍👨‍🍳

  2. Erika Candela

    fatti passo per passo ma a me personalmente sn rimasti un po duri.ma comunque buonissimi e facilissimi

  3. Paola X

    Piatto molto sfizioso. Veloce da preparare. Il binomio come il riso è top. Squisito. Bravo chef.

  4. Top 5

    Ormai sono anni che faccio questa ricetta :),ma allungando i tempo di lievitazione metto meno lievito o è indifferente?

  5. Duke Fleed

    La farò.

  6. lil money

    Bar

  7. Enzo Portarapillo

    SEI UN MOSTRO SOLO NEL PREPARARE ,POI FIGURIAMOCI A PROVARLI

  8. Naty Ricette d' amore

    Veramente buono. Grazie per la ricetta

  9. Giuseppina Ambrogi

    Noooooo...da marchigiana la devi fare tricolore sennò non vale.... però sei simpatico lo stesso.🎂😉🤗

  10. Gianmarco

    Ciao Luca, cosa ne pensi se la metto dentro al sacchetto da forno?

  11. Antonella Fucarino

    Unic fantastic Hermanos....semplisita' bravo bravo 🤗😀😘 family

  12. Anna Salzano

    Grazie mille e la ricetta che cercavo.

  13. COR***ELLA

    Io metteri i capperi 👍uvetta 👎

  14. Aris1956

    Uno magari a volte non ci pensa a certi abbinamenti, come in questo caso il tonno con i fagioli. Devo provare !

    1. Pilly

      Ahahahahahaha😂😂😂

  15. COR***ELLA

    Io ci metterei il prezzemolo👍 no il basilico 👎

  16. Eugenio Brumana

    Mi fanno impazzire (oltre le ricette) le vostre musiche... Questa del video dal sound alla Goran Bregović, ti fa pensare che le conchiglie al tonno e cipollotto, saranno un vero spasso.. Il tonno/fagioli è in dispensa, domani si provvederà per il resto. Hasta. 😘

  17. Sergio Iacuele

    Sei grande Chef, traspari eleganza e simpatia, ho provato a riprodurre alcune tue ricette mettendoci anche un po di " mio "meravigliando tutti in famiglia.

  18. Pietro Maltinti

    Ciao Luca domani voglio fare il peposo fra tutte le ricette che ho trovato la migliore è la tua.... sono passati diversi anni da quando l' hai postata sono sicuro che te la ricorderai

  19. vbddfy euuyt

    Buona, i miei pomodori secchi sono diventati neri.

  20. yashal ful

    Complimenti sarà buonissima! Devo provare!!! Una domanda... Al posto dell'hemmental posso mettere il grana o la provola??

  21. Paola Piacente

    mio caro chef ma io non ho l'impastatrice percio' il video lo dovresti farlo anche senza impastatrice grazie

  22. Salvatore Monaco

    Manca il momento in cui aggiungere il sale, il pepe, se sfumare con il vino.

  23. Michele

    Buonissima 😋😋😋😋ce sort d cremmmm 😋😋😋👍

  24. Eleonora In cucina

    che bontà😋👍...grazie per i consigli..bel canale 🔔, se ti va passa dal mio canale 🥰

  25. Mihaela Turica

    Buonna e brutta.

  26. Massimiliano Ponticelli

    mi fate morì col gusto di fare quanto vi amooo

  27. Lea Rubina

    Buongiorno ! Le zucchine 900 gr L'UNA ??? Bene, sono andata a controllare sul sito così, potevo anche avere i tempi di cottura... Ok per le zucchine, 900 gr in totale, è solo un refuso ma... i tempi di cottura sono inesistenti anche sul sito ! Una ricetta che serve solo a dare un'idea... poi sbrogliatevela da soli.

    1. Lea Rubina

      @Rosaria Catanese Ah ! Mea Culpa allora... Pensavo che le ricette fossero per tutti e non solo per gli esperti in cucina. Mi sono sbagliata, fa niente... 😊

    2. Rosaria Catanese

      Va beh! Non ci vuole una scienza, se sei pratica in cucina ci arrivi, io le ho sempre fatte, anche cambiando il ripieno 👍

  28. Cristina Lopez

    Grazie amore

  29. bocoy noiu

    Mi hai fatto venire fame...

  30. Kevin

    Tranquilli. Sarà pur vero che non si capisce nulla, come al solito... ma adesso arriverà @fasaby e ci spiegherà passo per passo la ricetta, procedure, temperature, tempi di cottura, e modo di mangiare...

  31. Roby

    Questa torta dev'essere davvero buona 😋!!! Da provare 👍!!! 👋 👋 👋

  32. Saidia Ganbouri

    S

  33. Giuseppina Petruzzi

    Non è Luca, é gruppo Mondadori.

  34. tommy pan

    Siete passati dalle spiegazioni dettagliate di Luca a dei video veloci dove tempi e/o modalità non vengono spiegate.Mantengo l'iscrizione e continuo a visualizzare il canale ma fate qualcosa!

  35. Antonello Marras

    Chef mi hai rubato la giacca

  36. Antonello Marras

    Chef mi hai rubato la giacca

  37. Donato Menga

    La preferisco alle mandorle. Io faccio spesso quella di Santiago. Ottima!!

  38. Claudia Parrini

    Ciao,scusa posso prepararli in anticipo e poi lo riscaldo?

  39. Naty Ricette d' amore

    Perfetto

  40. Naty Ricette d' amore

    Veramente buono

  41. Naty Ricette d' amore

    Ciao.. Bella questa ricetta. Grazie

  42. tasosampelourgos tasosampelourgos

    Ciao!! Auguro buon e felice anno nuovo.... Sei veramente un "mostro" (con il significato buon), il maradona della cucina, ti sequo spesso, in particolare con queste tue ricette veloci...veramente squisiti. Ma in questo caso mi punzecchi.... essendo la torta di noci un dolce greco !!tipico greco!!, tra quelli tradizionali che ha affammato generazioni e generazioni. Un dolce che non e molto apprezzato oggi, essendo tutti abituati alle varie mousse, creme catalane, ecc.....Quando non c' era lo zucchero, parliamo degli anni prima della guerra, per adolcificarlo usavano lo stretto di mosto. Cosi ti do la ricetta, com la faceva la nonna, la mia madre, ed adesso io. Provala e dimmi....una buona idea per un nuovo video..... ti saluto GRANDE... TORTA DI NOCE TRADIZIONALE 10 UOVA 10 CUCCHIAI DI NOCI TRITATE GROSSOLANAMENTE (non tagliato finemente) 10 CUCCHIAI DI FETTE BISCOTTATE IN POLVERE 10 CUCCHIAI DI ZUCCHERO 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI BICARBONATO DI SODIO (sulla punta di un cucchaio) 2-3 VANILLINE 1 CUCCHIAIO DI CANELLA 1 CUCCHIAINO GARFANO IN POLVERE PER LO SCIROPPO: 2 BICCHIERI DI ACQUA 700 GRAMMI DI ZUCCHERO LA SCORZA DI UN 1/2 LIMONE IL SUCCO DI 1/2 LIMONE I tuorli vengono mescolati nella planetaria con lo zucchero fino a quando diventano bianchi. Allo stesso tempo, aggiungere le fette biscottate in polvere, le noci, il lievito, la soda, la cannella, il garofano e la vaniglia. Gli albumi saranno montati in una meringa compatta e aggiunti al composto di uova. Impastare delicatamente e in modo circolare dal basso verso l'alto con una spatola in modo che il composto non si sgonfi Imburrare ed infarinare bene una teglia rettangolare 30x45 cm Versare il composto e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 45 ', o qualcosina in piu. Per lo sciroppo in una casseruola, fate bollire l'acqua con lo zucchero per 5-7 '. Alla fine aggiungere il limone. Dopo che la torta esce dal forno, viene versata con lo sciroppo caldo. Quando lo sciroppo sarà assorbito e si sarà raffreddato il dolce bene, sarà pronto per essere servito.

  43. Dede Lomb

    Sono anni che lo faccio così 😋 graziee

  44. Catia Zanforlin

    Buona sera, quanta farina va messa assieme ai gherigli di noce? Grazie

  45. Dwight 01

    Latte di noci

  46. Mattia Bellato

    Grazie Luca!

  47. Shirley Marie Bradby

    Hello! Chef Luca! I am writing this in Italian --- just for YOU! 🤩 Grazie mille per questa fantastica ricetta! Facile e super gustosa! 🤗 E poi con un "taste test" finale che ci fa venire una fame ... da lupo! 😋😋😋 Bravissimo! 👍

  48. Roberta Mastrantonio

    Ottimo le faccio stasera 😘

  49. Mena Caputo

    L, ho fatto, fantastico è piaciuto a tutti complimenti continua così, Grande grazie ai tuoi video in Famiglia tutti mi fanno i complimenti ti adoro 😊

  50. Kevin

    Praticamente un video dedicato al taglio delle verdure e alla citronette... 😂 Del polpo, la cosa più impegnativa del video, manco a parlarne!!

    1. fasaby

      @Kevin tesoro ti sono mancato? impegnati che riuscirai a ritrovarti ciao causa persa!

    2. Kevin

      ...eccolo, l'avvocato delle cause perse!! 😂🤣

    3. fasaby

      dai (s)genio facci vedere la tua bravura...

  51. Elena Goloubeva

    Perfect 👌 calamari just boiled? How many min it need to be ready? 🤤

  52. susanna bianchi

    È venuto un capolavoro x l insalata russa...

  53. tonyzuga

    Le patate da dove spuntano??? aggiunte prima, dopo, cotte assieme..... ????' 😕😒

  54. Hanane Chanouad

    Luca ??

    1. Kevin

      Luca non avrebbe mai fatto questa ricetta/scempio. Adesso Luca sta bene... a casa sua.

    2. Guglielmo Saltini

      Stà bene!!!

  55. Antonio Morisano

    Grazie per questa succulente ricetta....da fare subito 👍

  56. Rosalia Schiavo

    Complimenti Luca! Ricetta ottima. Grazie

  57. Monia Santini

    Sei un fenomeno le faccio subito 😋😁👍

  58. Samantha Lungheu

    Ottima ricetta semplice grazie stasera la faccio 😊

  59. Milena Fusari

    Se uso il polipo congelato quali sono tempi di cottura

    1. Anna Maria

      Gli stessi del polpo fresco, ma prima lascialo scongelare.

  60. Diego Benigna

    Dov'è Luca???😡

    1. melvina628

      Luca è qui ora ithomes.info/net/1K2Qlct6a5thio4/video

    2. Sabrina Ghadir

      @fasaby 🙄òh è vero era Laura

    3. fasaby

      @Sabrina Ghadir ehm...non era Laura? 🤔

    4. Sabrina Ghadir

      Luca non c' è è andato via

    5. Guglielmo Saltini

      @Diego Benigna Gli può pagare lo stipendio Lei, così può farlo lavorare anche su questo canale!!!

  61. Laura Alessandroni

    Fatte oggi buonissime, grazie per la spiegazione semplice da seguire, e per la simpatia 😀👏👏👏👍grazie

  62. Laura Alessandroni

    Bravissimissimo👏👏👏👍😘

  63. Paola Foianesi

    Bravo buonissimo ma quanto va fatto vuocere il polpo ?

    1. Anna Staffa

      Mangia Bevi Godi interessante informazione, grazie!

    2. Mangia Bevi Godi

      40 minuti per ogni kg di peso se lo cucini per bollitura come hanno fatto loro, oppure 50 minuti per kg se lo cucini senza aggiungere acqua nella pentola (che secondo me viene meglio anche se hai lo svantaggio che non si arricciano bene i tentacoli)

  64. adelchi1952

    Mai comentato niente, ma questa versione è la fine del mondo

  65. tonita 65

    Non esce di quel colore

  66. Francesco Perrone

    Bella ricetta , sei sempre al top , grande!! Ci provo a farla. Mia madre lo fa con i wurstel buonissimo, na a me non riesce mai come a lei. Provo la tua ricetta magari ce la faccio.

  67. tonita 65

    La quantita dello zafferano non e giusta

  68. Inga Ef

    How many degrees in the oven🧐

  69. Costantino Trapani

    Due parole avrebbero fatto la differenza...............scusa ma metto pollice in giù

  70. Loretta Cantelli

    Devono essere buone ma per darle ci occorrono i tempi di cottura delle zucchine sia nella fase di bollore sia per la cottura in forno!!!! Grazie

    1. Silvia

      nunca ponen el tiempo

  71. Davide Venica

    Direi perfetta ma escluderei il parmigiano

  72. giuseppe mastrobattista

    Cottura in forno 180Gradi X 20 Minuti? Ciao.

  73. roberto rinaldi

    👏😋👌👍🍕❤️🌹

  74. alex berzilli

    Ma se uso una passata densa o i pelati la pancetta la posso lasciare direttamente in padella? Di solito almeno coi pelati faccio così

  75. laura moretti

    Buone bravo 😊

  76. emanuela94

    È quasi l'una di notte e mi è venuta una fame 🤤

  77. emanuela94

    Woow! Semplice ma d'effetto. Devo provarla

  78. digon migon

    si vede che apprezzi quello che prepari! la faccia contenta ! bravo

  79. Stefano

    Vorrei provarla....ma i dosaggi? Almeno quanto cous cous con quanto brodo...

  80. Rosaria Catanese

    Non si vedeva il viso, ma ho capito che era lui , il cuoco più simpatico, farò anche questa mousse, i peperoni erano perfetti, le sue ricette mo vengono perfette👍